Особенности посадки и ухода за васильками в домашних условиях

Модная кухня

Выращивание васильков из семян: описание видов, правила посадки и ухода за растениями

Васильки — однолетние или многолетние растения из семейства Астровые с цветами всевозможных цветов, также есть сорта с махровыми соцветиями.

Эти цветы ценятся садоводами за простота в уходе и продолжительное цветение. О деталях выращивания васильков на участке сада будет рассказано ниже.

Васильки на участках с декоративными растениями

Всего известно порядка 500 видов васильков, которые произрастают на Европейской территории, Азии и Америки. Но самую большую ценность для цветоводов сначала представляют крупноцветковые сорта многолетних васильков, которые очень прекрасно подойдут под срез и высадки на клумбы.

Василек горный

Краевые соцветия у данного вида перистые, а находящиеся в середине трубчатые

При выращивании этот вид васильков разрастается в обширные поляны. Ценится цветоводами за высокую зимостойкость, неприхотливость и большие соцветия.

Василек подбеленный

Травянистое среднерослое растение василёк подбеленный отлично выглядит в составе смешанных цветников

Цветение начинается с июня и завершается в августе. После цветения растения хранят красивый вид за счёт пышной листвы и кустов правильной формы шара.

Василек круглоголовчатый

Цветы данного вида по собственной форме сходны на соцветия чертополоха

Цветы данного вида по собственной форме сходны на соцветия чертополоха. Цветение начинается с июля и продолжается около 1,5 месяцев. На участках с декоративными растениями применяется для создания заднего фона.

Василек Фишера

Низкий долголетний вид, в цветоводстве применяется в качестве коврового растения при разработке цветочных горок в альпийском стиле и бордюров. Характерная черта данного вида — серое опушение листьев и стеблей растения.

Василёк Фишера можно повстречать на альпийских лугах Кавказа

Василек мускусный

Амбербоа (василек мускусный) — однолетнее растение с тонким хорошим запахом

Цветочные корзинки большие, их диаметр может достигать 8 см. Соцветия могут быть следующих окрасок:

О пользе укропа для здоровья рассказывает следующая наша публикация.

Правила посадки

Васильки практически не поражены болезнями и вредителями

Размножение

Семена василька хранят собственную всхожесть около 3 лет и способны взойти по прошествии двух недель после посева

Многолетние виды можно размножить делением корневищ в весенний или осенний период. Квалифицированные цветоводы советуют выполнять его не больше одного раза в 3 года.

Хороший уход

Васильки не просят специального ухода и подходят для выращивания даже начинающим цветоводам. На одном месте могут расти больше 10 лет.

Для успешного выращивания нужно соблюдать несложные приемы агротехники например:

  • убирание сорняков;
  • рыхление почвы вокруг кустов;
  • актуальный полив;
  • обрезка стеблей с оставлением прикорневой розетки листьев после цветения;
  • подкормка во время цветения минеральным удобрением с большим содержанием фосфора и калия.

Применение в медицинских целях

В медицине применяется дикорастущий вид — василек полевой или синий, он является злостным сорняком.

В лекарственных целях применяются его цветы, которые после сбора сушат в тени без попадания на них прямых лучей солнца.

Экстракты, которые получены из василька, повсеместно применяются в косметической промышленности и альтернативной медицине.

Смотрите обзорное видео о выращивании и уходе за васильками:

Как вырастить садовые васильки из семян

Василек садовый многолетний — красивый и неприхотливый цветок, который отлично дополнит вашу клумбу. Как выглядят васильки, какие особенности ухода за ними, и что нужно знать о правилах выращивания этих цветов — вот о чем будет рассказано в данной статье.

Выбор места для посадки

Василек — декоративное растение, с перисто-рассеченными или цельными листьями. Он обладает большим разнообразием цветовых вариаций: встречаются синие, фиолетовые, голубые и много других оттенков цветочков. Но, несмотря на такие печальные легенды, растение очень красиво и популярно в среде садоводов. Он часто встречается на домашних клумбах.

Освещение

Васильки очень светолюбивые растения. Поэтому для их посадки необходимо выбирать ровное место, желательно полностью под солнцем. Не стоит сажать цветы близко друг к другу, чтобы они не затеняли соседей.

Оптимальным вариантом будет расстояние от 15 до 50 см (в зависимости от сорта).

Почва

Василек предпочитает легкие суглинки, а значит в кислую почву с осени нужно будет добавить известь. Также обеспечьте рыхлость земле путем добавления туда опилок или песка. Не забудьтепозаботиться о дренаже.

Выращивание из семян в открытом грунте

Различные виды васильков размножают по-разному. Однолетние — только при помощи семя. Многолетние — семенами, путем деления куста или с помощью черенков. Для начала расскажем про однолетние васильки, их выращивание из семян, а также о том когда и как их сажать.

Сроки для посева

Высев семян проводят после прогрева почвы. Чаще всего, это вторая-третья декада апреля или первая декада мая. Уже через неделю-две на поверхности покажутся молодые ростки.

Если вы планируете выращивать из семян многолетние растения, то высевать их надо под зиму, когда земля уже начинает подмерзать. Такие семена прекрасно зимуют и начинают расти по весне.

Подготовка почвы

Подготовка почвы для посадки семян василька заключается в перекопке и рыхлении. Никаких других особых операций не требуется, цветок и так прекрасно пойдет в рост.

Посев семян

Высевают семена сразу на место постоянной дислокации. Старайтесь выдерживать расстояние между семенами в 30 см. После того как появятся ростки, васильки можно проредить. Прореживание также становится необходимым при самосеве цветов осенью.

Использование в ландшафтном дизайне

Яркий внешний вид (особенно он заметен, когда цветут васильки), разнообразие форм и оттенков позволяют широко использовать указанные цветы в ландшафтном дизайне.

Ниже приведены примеры использования садовых васильков (с фото) в ландшафтном дизайне.

Как ухаживать за цветами

Даже за таким неприхотливым растением необходимо ухаживать. Тогда вы продлите время его жизни и сможете долго наслаждаться цветением.

Полив, прополка и рыхление

Васильки не любят обильной влаги. Поэтому в дождливое лето вполне можно обойтись без дополнительного полива. В сухую погоду нужно обеспечить полив для увлажнения земли, но старайтесь не переусердствовать.

Рыхление требуется один-два раза в месяц.

Подкормка

Подкормка васильков помогает продлить их цветение. Рекомендуемая периодичность внесения удобрений — каждые две недели. Вносите комплексные составы (нитроаммофоску, кристалин) в расчете 20-30 гр/кв.м. земли.

Обрезка

Обрезка отцветших цветков сделает ваши растения более эстетичными. Также это предотвратит самосев цветов. Всего существует 2 способа обрезки: высокий и низкий. При высоком, стебли обрезают под соцветиями.

При низкой обрезке высота растения не превышает 10 см. Для новичков подойдет верхняя обрезка, тогда кустик будет опрятным и воздушным. Недостатком низкой обрезки можно считать получение прогалин в цветнике.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни редко поражают василек. Основная причина болезней — неправильный уход и излишний полив. Чаще всего, можно заметить на однолетних васильках темные пятна — фузариоз.

Чтобы избавиться от них обработайте цветок «Фундазолом» или проведите опрыскивание коровяком (в соотношении 1:1) Хорошо помогает присыпка листьев золой.

Размножение делением куста

Многолетние васильки хорошо размножаются делением куста. Процедуру следует проводить в конце лета, когда растения уже отцвели. Для этого родительский куст, выкапывают, хорошо отряхивают и обмывают корни. Удаляют лишние побеги и отрезают боковую часть. Постарайтесь, чтобы в таком отрезке было не меньше трех будущих почек.

Теперь отрезок можно высадить на место постоянного произрастания и провести нижнюю обрезку. Такому растению необходим более частый полив — через день, на протяжении месяца, но не стоит заливать их водой. Цветение правильно посаженного василька начнется уже на следующий год.

Легкость в посадке и уходе, красивый внешний вид, разнообразие оттенков и сортов делают василек идеальным растением для посадки в саду. Он не доставит хлопот и простит ошибки начинающим садоводам.

Рассада однолетнего василька: как и когда сажать семена, ухаживать за сеянцами

Наиболее популярный вид среди данной культуры — василек синий. О днолетнее растение обладает невероятно нежной, изящной, гармоничной красотой. Р азмножают васильки через семена. Чаще всего их высевают сразу в открытый грунт в конце апреля или в мае, наиболее простой и быстрый способ размножения. Однако если сначала посадить семена василька на рассаду, то можно вырастить сильные и крепкие растения, которые зацветут в саду быстрее.

Краткая информация об однолетнем васильке

Главное преимущество данной культуры заключается в том, что однолетник совершенно неприхотлив, нетребователен и практически не требует ухода. Помимо этого, однолетний василек прекрасно размножается самостоятельно через самосев, поэтому вы можете наблюдать его цветение на следующий год без каких-либо усилий.

Василек синий устойчив к засухе, жаре, похолоданиям. Очень хорошо переносит засуху и редкие поливы.

Основной оттенок соцветий — это синий и голубой. Но также можно приобрести культуру и с другими приятными цветами: с розовыми, белыми, красными, пурпурными соцветиями.

С помощью этого удивительного цветка можно создавать красивые цветники, интересно расставлять акценты в саду. Он идеально сочетается с эшшольцией, космеей, календулой. Прекраснее всего он смотрится в мавританском газоне (на фото ниже).

Лучше всего раскрывает свою красоту на солнечных, теплых участках без какого-либо притенения. При этом очень важно, чтобы соцветия и листья растения освещались равномерно, от этого зависит благополучие растения и красота его цветения. Поэтому рекомендуется высаживать однолетник на передних планах цветников или же в неплотных посадках. Не рекомендуется сажать растение слишком близко к другим культурам, иначе нижняя часть василька будет находиться в тени.

Идеальная почва для василька: рыхлая, нейтральная по кислотности, хорошо дренированная, питательная, но при этом не богатая органикой.

Как правильно сажать василек на рассаду: основные правила и этапы

Посадка василька на рассаду в домашних условиях очень проста и мало чем отличается от посева других цветочных культур. Чтобы процедура была произведена правильно, я отвечу на самые актуальные вопросы, касающиеся этого мероприятия:

  • Когда лучше сажать василек на рассаду? С этой культурой можно не спешить, оптимально ее посадить в начале апреля. Если говорить более точно, то сроки проведения процедуры в разных регионах отличается: на юге лучше высаживать в середине марта, в Подмосковье — в начале апреля, в Сибири, на Урале — во второй декаде или в середине апреля.
  • Какую выбрать емкость для выращивания? Семена культуры довольно крупные, растения развиваются достаточно быстро, а сами однолетние васильки плохо переносят пересадку, поэтому лучше выбирать индивидуальную емкость. Это могут быть стаканчики из пластика, торфа, пластиковые кассеты. Конечно, можно посеять культуру и в общий ящик, но в таком случае пикировку нужно производить крайне аккуратно.
  • Какой грунт подходит данной культуре? Почвенная смесь должна быть рыхлой, питательной, нейтральной. Можно использовать стандартный грунт для рассады цветочных культур.
  • Как выбрать и подготовить семена? Выбирать посевной материал лучше в магазине с хорошей репутацией, производитель продукции также должен себя положительно зарекомендовать на рынке. Что касается подготовки семян василька, то в целом можно сказать, что посадочный материал данной культуры обладает нормальной всхожестью. Но чтобы точно наверняка получить более быстрые и дружные всходы, можно обработать семена в растворе стимулятора роста, например, Циркон (делать раствор и замачивать по инструкции).

Схема посадки василька на рассаду

Посев семян однолетнего василька на рассаду производится по следующей технологии:

  • Шаг 1: Положите на дно емкости перлит (слоем около 1,5 см), он сыграет роль дренажа.
  • Шаг 2: Наполните емкости грунтом, не до краев, оставьте небольшой промежуток.
  • Шаг 3: Семена однолетнего василька достаточно крупные, поэтому обращаться с ними легко. Просто положите семя в центр стаканчика или ячейки в кассете. Если вы сажаете культуру в общий контейнер, то разложите их на расстоянии 3-5 см друг от друга.
  • Шаг 4: Засыпьте семена слоем почвы 5 миллиметров.
  • Шаг 5: Обильно увлажните почву из опрыскивателя, вода при этом должна быть слегка теплой, чистой, отстоянной.
  • Шаг 6: Накройте каждую емкость пищевой пленкой или крышкой и поставьте в теплое место.
Читайте также:  Как пересадить орхидею в домашних условиях пошагово: правильная пересадка и уход, когда можно пересаживать отросток орхидеи, видео и фото

Уход за рассадой василька в домашних условиях

Вырастить рассаду василька в домашних условиях не составит никакого труда даже начинающему огороднику. В оптимальных условиях выращивания молодые растения растут и развиваются быстро, легко переносят высадку на постоянное место. Стоит отметить основные правила ухода за рассадой василька:

  • Как уже было отмечено выше, сразу после посева нужно накрыть емкости для создания маленького парничка, благодаря повышенной влажности воздуха и температуре семена благополучно прорастут. Желательно ежедневно ненадолго снимать тепличку для проветривания и предотвращения плесени. Как только появятся всходы, укрытие нужно убрать.
  • После посадки и до прорастания следует поддерживать температурный режим в районе +23-25°С. В последующем нужно обязательно понизить t до 18 градусов.

  • Поливать рассаду василька нужно регулярно, но очень аккуратно, чтобы не вызвать загнивание корешков или спровоцировать грибковые заболевания, плесень. Оптимально производить полив при подсыхании верхнего слоя грунта.
  • Как уже было отмечено выше, полноценное освещение крайне важно для здоровья и нормального развития растений. Рассада василька должна хорошо освещаться в течение 12-14 часов. Как правило, в апреле уже достаточно солнечного света, но если все же погода будет хмурой, рекомендуется включать досветку. При скудном освещении рассада будет вытягиваться.
  • Если вы сажали семена в общий ящик, то при появлении двух или трех настоящих листочков следует рассадить растения в отдельные емкости. Пикировку производят очень аккуратно, старайтесь вообще не повреждать корешки. Аккуратно подцепите сеянец вместе с земляным комом вокруг корней, перенести в новую емкость, заглубите до семядольных листиков, при этом корни должны располагаться ровно и без загибания. Засыпьте пустоты, слегка уплотните пальцами и произведите щедрый полив.

Как и когда высаживать рассаду василька в открытый грунт

Рассада василька высаживается на постоянное место при стабильной теплой погоде. Как правило, процедура приходится на середину мая. Но на юге сделать это можно уже в конце апреля, в Средней полосе — в середине мая, на Урале, в Сибири — в конце мая.

Необходимо выбрать место и сделать там лунки на расстоянии 15-20 сантиметров. Пересадка производится обязательно методом перевалки. То есть нужно изъять растение вместе с земляным комом и поместить ком в лунку. Засыпать землей, уплотнить и хорошенько полить. Если спустя несколько часов грунт опустится в месте пересадки, его нужно досыпать до прежнего уровня.

Уход элементарный: удаление сорняков, рыхление грунта или мульчирование, удаление отцветший соцветий для увеличения продолжительности и пышности цветения. В период цветения можно периодически поливать растения, но такая процедура по уходу не является обязательной для засухоустойчивого растения.

Выращивание васильков: правила посадки семян, сорта, уход за растением

Чтобы вырастить василек на клумбе, не потребуется много усилий. Эта культура проста в уходе и цветет все лето. Сорта васильков, которые выведены селекционерами, радуют садоводов разнообразной палитрой: встречаются растения не только с голубыми, но и с фиолетовыми, белыми, желтыми, розовыми, черными лепестками. Удалось создать васильки-карлики и гиганты, особенно популярны махровые виды с большими пышными цветами.

Описание

Василек – это однолетнее или многолетнее травянистое растение из семейства астровых до 80 см в высоту с одиночными соцветиями-корзинками на тонких стеблях. К небольшой корзинке крепится ряд трубчатых лепестков с изрезанным краем. Цветет с июня и до самой осени.

Плоды – продолговатые сероватые семянки величиной до 3 мм с небольшим рыжеватым хохолком.

Листья опушенные или гладкие. По стеблю располагаются сидячие линейные, а у земли – перистолопастные.

Василек легко переносит засуху, устойчив к болезням. Любит песчаные и суглинистые почвы. Встречается в полях ржи в качестве сорняка.

В дикой природе насчитывают 734 вида этого растения. Распространен на всей территории Европы.

Способы размножения и сорта

Однолетние и многолетние васильки разводят по-разному: первые сажают только семенами, а вторые сеют и выращивают делением куста. Чтобы достичь более раннего цветения, и те и другие сеют на рассаду.

Дачники отдают предпочтение многолетним видам, которые могут расти на одном месте до 10 лет.

Как садовый цветок василек культивируется с середины XVI века.

Растения высаживают на клумбах, используют в миксбордерах, альпийских горках, оформляют бордюры.

Bride (Невеста)

Однолетние
Дикий видСорт
Василек голубой, полевой или синий. (Centaurea cyanus)
f. alba plena hort.
f. plena azurea
f. plena rosea
f. plena carminea
Black Bal
Blue Diadem
Florence Pink
Василек мускусный
(Centaurea moschata) или амбербоа мускусная (Amberboa moschata)
Morgan
Многолетние
Дикий видСорт
Василек Фишера (Centaurea Fischeri)
Нет культивируемых сортов
Василек русский (Centaurea ruthenica).
Нет культивируемых сортов
Василек подбеленный (Centaurea dealbata или Psephellus dealbatus)
John Courts

Василек мягкий (Centaurea mollis)
Нет культивируемых сортов
Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala) или гроссгеймия крупноголовая (Grossgeimia macrocephala).
Нет культивируемых сортов
Василек горный (Centaurea montana).
Parham
Grandiflora
Alba
Rosea
Violetta

Посадка семенами в открытый грунт

Сразу на клумбу сеют многолетние и однолетние васильки. Для того чтобы получить дружные всходы, надо правильно выбрать и подготовить место, определиться со временем посева.

Выбор участка и подготовка почвы

Для посадки выбирают место, которое освещается целый день. Высеивая васильки на клумбу рядом с другими цветами, тщательно продумывают общую композицию: учитывают высоту всех растений, их кустистость и густоту стеблей. Дело в том, что васильки любят солнечный свет и простор, и в тени не удается добиться обильного цветения.

Они предпочитают легкие суглинки, поэтому осенью в кислую почву добавляют известь, мел (300 г на м2), доломитовую муку или золу. Чтобы земля была рыхлой, в нее вносят ведро песка или опилок на 1 м².

Перед посевом почву перекапывают на штык лопаты и вносят подкормку: по 2 кг торфа и перегноя, 100 г древесной золы и 1 ст. л. нитрофоски на квадратный метр.

Сроки посева

Васильки можно сажать семенами под зиму или весной.

В средней полосе подзимний сев проводят в октябре–начале ноября, а в южных регионах – в ноябре–начале декабря при температуре близкой к нулю. В теплую погоду семена прорастут, и всходы погибнут. Садоводы знают, что посев под зиму позволяет достичь более раннего цветения.

Весной василек сажают в хорошо прогретую почву: в районах с мягкой зимой в начале апреля, в местах с более суровыми климатическими условиями в середине мая.

Если хотят, чтобы однолетние васильки непрерывно цвели весь сезон, весной через равный промежуток времени проводят еще несколько посадок.

На заметку: Многолетние растения, посаженные семенами, порадуют цветами только через год.

Инструкция по посадке

Обычно семена не нуждаются в дополнительной обработке, но для василька Фишера и василька полевого необходима сухая стратификация. Без этой процедуры семена не взойдут. Их укладывают в целлофановые пакетики и помещают на верхнюю полку холодильника при температуре от +1 до +5° С на 1–2 месяца до посева в открытый грунт или на рассаду. При подзимней посадке стратификация не требуется.

В апреле–мае на участке формируют грядки. Перекопанную почву разравнивают, немного приминают и делают бороздки глубиной 2–3 см.

Грунт обильно увлажняют и сажают сухие или подготовленные семечки на расстоянии 5–10 см. Сверху их присыпают просеянной землей. После этого участок накрывают специальной тканью. Грядки поливают каждые 2 дня.

Первые всходы появляются через неделю, после чего укрывной материал убирают.

Через несколько дней ростки прореживают, оставляя между ними 10–20 см. Нужно следить, чтобы взрослые кусты росли свободно, не мешая друг другу.

Подкормка

Подкармливают васильки перед цветением. Для этого берут 10 л воды и растворяют в ней по 1 ст. л. нитрофоски и мочевины. Приготовленным удобрением поливают почву под растениями, используя на м² 3–4 л препарата. Надо помнить, что чрезмерная подкормка приводит к пожелтению листьев.

Чтобы бутоны распустились быстрее, используют препарат «Циркон». В соответствии с инструкцией им опрыскивают куст перед цветением.

Полив

Растения неприхотливы и нуждаются в воде только в сильную засуху.

Если у василька начинают увядать листья и цветы становятся мельче, то это означает, что ему не хватает влаги. Лучше всего на участке установить автоматический разбрызгиватель, который можно включать ежедневно на несколько минут.

В дождливое лето кусты не поливают, потому что для них переувлажнение опаснее недостатка влаги.

Обрезка

Чтобы растения выглядели красиво и эстетично, в течение лета удаляют отцветшие побеги. Обрезку проводят двумя способами: высоким и низким. В первом случае убирают засохшие соцветия, а во втором – стебель в 10 см от земли. Дачники рекомендуют верхнюю обрезку, чтобы куст выглядел пушистее и опрятнее. Низкая приводит к появлению проплешины на клумбе.

Выращивание рассады

В апреле однолетники и многолетники сеют на рассаду.

Для этого подготовленные контейнеры заполняют грунтом для цветов, увлажняют, заделывают семена на глубину 1–2 см и закрывают пленкой. Тару устанавливают при температуре +20–22.

Благодаря такому укрытию создается парниковый эффект, а тепло и высокая влажность способствуют быстрому прорастанию. После появления всходов пленку убирают, а контейнер ставят в хорошо освещенное место.

Один раз росточки подкармливают комплексными удобрениями для рассады. Когда они достигают 10 см, их пересаживают в открытый грунт на постоянное место на расстоянии 30–40 см друг от друга.

Выращенные таким способом однолетники раскрывают бутоны раньше на 3 недели, а многолетние кустики к осени хорошо укореняются и зацветают в следующем сезоне.

Выращивание путем деления корневища

Василек садовый многолетний размножают делением куста в конце августа–начале сентября после того, как он отцветет. Растение выкапывают, отряхивают от почвы, промывают под водой корни, а потом делят на части. Каждая должна иметь не менее 3 сформировавшихся почек. Делёнки сразу сажают на подготовленное место и обрезают наземные побеги, оставляя 10 см над уровнем почвы. Чтобы растение хорошо укоренилось, его поливают 3–4 раза в неделю на протяжении месяца. Зацветает василек следующим летом.

Болезни и вредители

Васильки устойчивы к большинству болезней, но они могут подвергаться воздействию клещей или грибков.

Иногда растения заражаются фузариозом. У цветка желтеют листья, которые через некоторое время опадают. Чтобы предотвратить распространение болезни, поврежденные части убирают, а стебель обрабатывают фунгицидными препаратами.

Когда кусты поражает паутинный клещ, листья желтеют, на них появляются пятнышки. Для уничтожения вредителя растение опрыскивают инсектицидами. Поврежденные части удаляют.

Важно! Чаще заболевают кусты, которые чрезмерно поливают. Переувлажнение ослабляет васильки, и они становятся уязвимыми. Нужно контролировать влажность почвы, при необходимости высаживать растения на высокую грядку или устраивать дренаж.

Использование василька: лечебные свойства

Цветок содержит много полезных веществ, витаминов, эфирных масел и микроэлементов:

  • гликозиды;
  • органические кислоты;
  • смолы;
  • фенолы;
  • алкалоиды;
  • цианин;
  • сапонины;
  • минеральные соли;
  • селен;
  • цинк;
  • медь;
  • витамины A и C;
  • слизи;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • цикорнин;
  • кверцетин;
  • рутин.

Гликозиды наделяют растение слабым токсичным воздействием.

Полезные свойства цветка признаны официальной и народной медициной.

Чаи, настойки и отвары из сушеных лепестков обладают антиспазматическим, антиоксидантным, противовоспалительным, обезболивающим, потогонным, жаропонижающим свойствами.

Вытяжки и экстракты из василька входят в состав лекарственных средств, которые врачи назначают при сердечных и почечных отеках, заболеваниях желчевыводящих путей и печени, полиартрите, уретрите, ревматизме, цистите, нефрите.

Народная медицина рекомендует василек для лечения желудка, диареи, маточных кровотечений, коклюша, кашля, фурункулеза, язвы, экземы и успокоения нервов.

Используют растение в косметологии. Оно оказывает на кожу регенерирующий и тонизирующий эффект, устраняет отечность и мешки под глазами.

Кроме того, василек используют в промышленности. Сухое сырье применяют в табачной продукции и для изготовления краски.

Василек удивляет нас видовым разнообразием. Это не только декоративный цветок, радующий садоводов своей красотой на протяжении всего лета, но и лекарственное растение, которое нашло широкое применение в медицине и косметологии.

Полезные свойства василька и особенности его содержания

Василек украсит собой любую территорию своей простотой и в тоже время элегантностью и изобилием как пестрых, так и приглушенных тонов. Он относится к травянистым растениям, семейства Астровых. В зависимости от вида является однолетним, двухлетним или многолетним растением. Цветение василька начинается в июне и продолжается до поздней осени.

Цветок имеет прямой стебель, высота которого может достигать больше 1-го метра. Цветы имеют подобие маленьких корзиночек разнообразных цветов и оттенков: синие, фиолетовые, белые, красные, желтые, розовые, голубые.

Где же растут васильки? Распространен этот цветок почти по всей территории Европы и России. Самым известным видом является Василек синий, который обитает в полях, на пустырях.

Растение неприхотливое в уходе, устойчиво к засухе и морозам. Цветок может расти до 10 лет без пересадки на одном и том же месте, но при этом не терять своего пышного цветения. Именно благодаря такой неприхотливости, василек очень популярен среди садоводов. Ниже рассмотрим, как выращивать василек и ухаживать за ним, а также его самые полезные свойства.

Виды и сорта васильков

Благодаря трудам селекционеров было выведено огромное множество различных видов и сортов цветка. Ниже представлены основные виды и сорта растения.

Низкорослые васильки

Этот вид прекрасно смотрится на клумбах, цветочных композициях, в палисадниках. Также довольно гармонично цветок будет смотреться, если его высадить вдоль дорожки. К низкорослому виду относится василек красивый, являющийся многолетним растением, начинающим свое цветение в июне. Его цветки имеют не только синие оттенки, но и розовые, лиловые, и даже серые.

У василька горного имеются крупные цветки ярко-синего или пурпурного цветов. Еще одним представителем низкорослого вида является василек подбеленный, с крупными розовыми цветками.

Высокорослые васильки

Их высота может достигать одного метра, по этой причине растение используют на заднем плане в качестве украшения на клумбах или цветниках. Такой цветок также может послужить в качестве яркого акцента. Среди популярных сортов можно выделить крупноголовый василек, отличающийся желтыми соцветиями средних размеров.

Однолетние цветы представлены различными видами и сортами. В качестве одного из самых распространенных видов можно выделить мускусный василек, обладающий довольно приятным и необычным благоуханием.

Полевые васильки относятся к однолетним или двухлетним растениям, и являются незаменимым украшением на любом поле. Однако рядом с культурными растениями такое «украшение» становится лишь сорняком, с которым приходится вести борьбу, ведь он засоряет рожь и несет опасность для лошадей.

Особенности ухода

Несмотря на то, что данное травянистое растение достаточно неприхотливо, в его уходе можно выделить несколько важных этапов:

  • Полив. Следует избегать избытка влаги в почве, поскольку васильки предпочитают умеренный полив, слишком увлажненная почва наносит вред цветку. В качестве полива для них вполне хватает дождей, но из расчета, что лето не слишком засушливое и знойное. Однако встречаются виды, которые отлично переносят засуху, например, васильки: крупноголовый, Маршалла, подбеленный, мускусный. Объясняется такое отношение к засухе их мощной корневой системой, которая позволяет полевым цветам выживать в лугах и степях. Для этих видов желателен ограниченный полив.
  • Почва. Большую часть сортов цветка следует выращивать в плодородной почве, богатой органическими удобрениями и с нейтральной кислотностью. Необходимо регулярно удалять сорняки и проводить рыхление грунта – это позволит избежать переуплотнения. Если почва тяжелая, с высоким содержанием глины, в нее следует добавить песок. Почву с высоким содержанием кислотности раз в три года необходимо известковать: на поверхность земли рассыпается известь или доломитовый известняк, толщиной приблизительно 1 см. Проводится известкование в осеннее время: в сентябре-октябре.

  • Подкормка. Она необходима для продления периода цветения. Подкормку следует делать дважды в месяц. Рекомендуется использовать около 20-30 грамм комплексного удобрения на 1 м² грунта. Главное, не переусердствовать, ведь в противном случае, листья васильков начнут желтеть. Многолетние сорта следует подкармливать и в осенний период, чтобы повысить морозоустойчивость.
  • Обрезка. Проводится она с той целью, чтобы растение выглядело ухоженно и эстетично. Ведь, если не осуществлять обрезку, то растение начнет расти, где попало. Выделяют два способа обрезки: высокий и низкий. Если применяется высокий способ, то стебли срезаются под соцветием. При применении низкого способа, стебель срезается на 10 см от основания.
  • Посадка в открытый грунт и размножение

    Содержание и выращивание васильков не является делом хлопотным, но сам процесс посева и дальнейшей посадки может доставить некоторые трудности. Однако исход почти всегда положительный и результативный.

    Для посадки растения необходимо выбрать открытую солнечную территорию, но цветок может находиться и под слегка спадающей тенью от деревьев или ограды. Поскольку василек светолюбив, каждое растение необходимо высаживать с интервалом между ними от 15 до 50 см, в таком случае молодые васильки не будут затенять друг друга.

    Обратите внимание! При посадке васильков в палисадниках, клумбах или цветниках, растение необходимо высаживать с южной стороны в первом ряду, тогда на листья солнечный свет будет поступать равномерно. Высокорослые же сорта можно посадить рядом с кустарниками.

    Размножают васильки двумя способами:

    1. Делением куста. Посадка василька садового многолетнего проходит в период с 10 по 30 августа. Для этого куст, который отобран для деления, выкапывают, срезают наземные побеги на расстоянии 10 см от корня. Затем корневища промывают водой и разрезают на две-три части с несколькими почками на каждой. Перед тем, как васильки высаживают в грунт, почву удобряют компостом, выложив его слоем 5 см.
    2. Семенами.
      • Однолетние сорта размножаются только таким способом. Засевать семенами следует в первой половине мая. Рекомендуется сеять сразу в подготовленную почву. Если же рассада выращивалась в горшках, то желательно по одному растению в каждом торфяном горшке, который в мае помещают в землю. Этот способ поможет избежать пересадки – растения со стержневым корнем их плохо переносят.

  • Семена же многолетних сортов засевают в открытый грунт уже поздней осенью: в октябре-ноябре или ранней весной, в апреле. Спустя 10-12 дней появляются первые побеги, но цветы начинают появляться только на второй год. Когда же цветут васильки? Цветение начинается с конца июня и продолжается до конца августа. Обильное же цветение наблюдается в июле. Растение цветет достаточно долго, где-то 40-45 дней. Отцветшие побеги срезают в августе, также в это время собирают созревшие семена, чтобы высадить их на следующий год.
  • Болезни и вредители

    Многолетний василек, фото которого представлено ниже, болеет достаточно редко. Устойчив он не только к определенной погоде и температуре, но и к большинству инфекций, болезней, вредителей. Единственные, кто часто является причиной болезни цветка – клещи и грибки.

    В знойные дни растение также может приобрести болезненный вид, причиной которого является паутинный клещ. Первые признаки появления вредителя – опадание и пожелтение листьев, появление на них черных пятен. При виде этих признаков листва срезается и выбрасывается, а сам куст следует опрыскать мыльной водой. Орошение мыльным раствором делается ежедневно по два раза до тех пор, пока растение не приобретет здоровый вид.

    Заболеванием, носящим грибковый характер, выступает фузариоз. Первым его признаком является болезненный вид листьев: они могут опадать или значительно изменить свой цвет. Чтобы устранить болезнь, необходимо, в первую очередь, срезать всю листву, а затем обработать места среза специальным средством, которое, проникая в ткани растения, защитит их от дальнейшего заражения.

    Обратите внимание! Васильки будут радовать глаз своим цветением не один год только в том случае, если их лечение будет осуществляться грамотно.

    Применение и полезные свойства цветка

    Василек является не только садовым или полевым украшением, но и также незаменимым помощником в медицине, причем как в народной медицине, так и традиционной. Ниже представлены сферы, в которых применяется этот дивный цветок:

    1. В традиционной медицине василек часто включают в состав антисептиков, которые помогают продезинфицировать раны. Химический состав цветка содержит в себе различные витамины и полезные кислоты, которые оказывают бесспорную пользу для человеческого организма. Так, например, при конъюнктивите или сильном утомлении глаз, в отвар из васильков окунают повязку и накладывают на глаза, что осуществляет противовоспалительный эффект.
    2. Люди, которые живут в горной местности, делают довольно вкусный васильковый чай, обладающий очищающим эффектом для организма. Также он может выступать как жаропонижающее средство, а в некоторых случаях и как обезболивающее. Как считают некоторые врачи, даже прогулка по васильковому полю поможет снять стресс и избавит от раздражительности.

    Полезные свойства, которыми обладает растение:

    • цветки василька увеличивают диурез;
    • производят мочегонные и спазмолитические действия;
    • обладают противораковыми свойствами.

    Важно! Применение препаратов на основе василька требует осторожности и врачебного контроля.

    Василек: посадка и уход в открытом грунте

    Характеристика растения василек, выращивание в открытом грунте, способы размножения, как избавиться от болезней и вредителей, памятка цветоводу, виды.

    Василёк (Centaurea) относится к растениям, входящим в состав семейства Астровые (Asteraceae). Его иногда именуют Сложноцветным. Большая часть разновидностей, входящих в данный род травянистых представителей флоры, распространены на южно-европейской территории, предпочитая произрастать среди разных посевов. Особенно им приглянулась почему-то рожь. Весь ареал произрастания приходится на северное полушарие планеты. В роду, по некоторым оценкам, собрано до 500 разновидностей васильков.

    Название семействаАстровые или Сложноцветные
    Жизненный циклОднолетний или двухлетний
    Особенности ростаТравянистое
    РазмножениеСеменное и вегетативное (деление корневища)
    Период высадки в открытый грунтДеленки, высаживают в августе-сентябре или весной
    Схема высадкиНа расстоянии 45–50 см
    СубстратЛегкий суглинистый
    ОсвещенностьСолнечное место или полутень
    Показатели влажностиПолив умеренный, переувлажнение вредно
    Особые требованияНеприхотливо
    Высота растения0,5–0,8 м
    Окрас цветовбелоснежный, голубой, желтый, розоватый, фиолетовый, красный, бордовый, синий
    Тип цветов, соцветийКорзинки
    Время цветенияИюнь-Ноябрь
    Время декоративностиЛетне-осеннее
    Место примененияКлумбы, цветники, газоны
    USDA-зона4–9

    В основном, васильки представляют собой растение, обладающее однолетним либо двухлетним жизненным циклом. Любопытным является то, что разные виды отличаются различными типами корневой системы. Одни характеризуются удлиненным корневищем с наличием ответвлений (как у василька мягкого — Centaurea mollis), другие — большим количеством корневых отростков (например, василёк Фишера — Centaurea fischeri). Есть виды, у которых один корень имеет стержень, глубоко уходящий в почву (у василька русского — Centaurea ruthenica). Иные же разновидности являются обладателями довольно толстого корневища. Названием своим на латыни растение обязано Карлу Линнею, известному систематику флоры и фауны планеты, который, подбирая наименование цветку, опирался на древнегреческий миф. Эта легенда гласила, что с помощью цветка, воспетый кентавр Хирон смог исцелиться от яда, выпущенного Лирнейской гидрой. Поэтому Линней для него выбрал термин «centaurea», который походит от слова «centaureus» — «относящийся к кентаврам». По другой версии, наименование получилось от слияния греческих слов «kewtwe» и «tavros», переводимых как «колоть» и «бык», то есть «колющий быков». В народе нередко можно услышать, как эти растения называют синецветки, синьки, волошки.

    Стебель у них прямой, разветвлённый, по высоте достигает 50–80 см. Однако есть виды, у которых стебли растут стелющимися по поверхности грунта. На побегах разворачиваются листовые пластины, обладающие простыми или рассеченными (перистыми) очертаниями. Нередко присутствует опушение, из-за него листва кажется серебристой. Многолетние виды василька отличаются особенностью, при которой листья, растущие в прикорневой зоне, не меняют окраса (а он у них зелёный) круглогодично. Обычно рост таких листовых пластин разделён на два периода: весенний — разворачивание молодой листвы, которая заканчивает свою жизнь с приходом осени, осенний, приходящийся на сентябрь-октябрь, когда появится листья, доживающие до следующих весенних дней.

    При цветении формируются цветки, собранные в корзиночное соцветие. Они воронковидные по краю и трубчатые в средней части. Окрас лепестков может принимать белоснежный, голубой, жёлтый, розоватый, фиолетовый, красный, бордовый либо синий колер. Процесс цветения растягивается с начала лета нередко до ноября (приблизительно 45 дней).

    Поскольку растение без пересадок может прекрасно расти на одном месте до десятилетия, оно служит украшением любой клумбе, цветнику или газону. Сочетаются синие тона цветков с ярко-красными маками, жёлтыми соцветиями эшшольций и календул, также прекрасными соседями будут яркие космеи.

    Выращивание василька в открытом грунте, посадка и уход за цветами

    1. Место для посадки синецветок выбирают солнечное, хотя может подойти клумба с небольшим притенением, которое будут давать кроны деревьев или ограждения. Но цветоводы рекомендуют выбрать место для однолетних видов сразу, с учётом этих требований, так как пересадка негативно сказывается на растениях. Клумба должна быть просторной, чтобы посаженные кусты васильков не затеняли друг друга.
    2. Посадка. Однолетники размножать нужно прямо посадкой семенного материала в грунт в начале весны. После этого нужно прореживание, чтобы молодые васильки нормально развивались. Оставляют сеянцы на расстоянии 15–20 см друг от друга. Многолетники также можно размножать семенами, но в основном принято деление куста и черенкование. Если размножение идёт семенное, то лучше проводить высевание семян в открытый грунт под зиму. При этом сеянцы появятся через несколько дней, но потребуется их укрытие опавшей сухой листвой. Высаживают деленки таких васильков в конце весны, предварительно подготовив грунт (удобрив его). Расстояние между саженцами должно быть 45–50 см. Растение помещают в лунку, расправляют его корни, присыпают их землей и затем обжимают. Высадка проводится так, чтобы новая почка не была заглублена, а располагалась вровень с субстратом. Только что высаженные молодые васильки потребуют обильного полива.
    3. Грунт для посадки. Больше всего для выращивания васильков подойдёт лёгкий суглинок. Кислотность у субстрата должна быть нейтральной (с показателями pH 6,5–7) и обеспечена достаточная рыхлость. Если почва кисла, то потребуется провести её известкование, когда на её поверхности распределяется слой известняка либо доломитовой муки, составляющий почти 1 см. Когда на участке грунт глинистый, то облегчить его поможет речной песок.
    4. Полив для васильков нужен умеренный, так как у растений при заливе почвы может начать загнивать корневая система. Обычно волошкам вполне хватает естественных осадков в летний период, но если стоит засушливая и жаркая погода, то рекомендуется немного поливать клумбы с этими цветами. После увлажнения почвы, её взрыхляют, пропалывают сорняки и мульчируют компостом.
    5. Удобрение волошек позволяет продлить процесс цветения, эту операцию выполняют дважды в месяц. Необходимо использовать комплексные минеральные препараты (например, Кемиру-Универсал) по 20–30 г на каждый м2. Здесь важно выдержать баланс и не использовать большего количества подкормок, чем требуется, иначе листва начнёт неизбежно желтеть. Если выращиваются многолетние сорта, то с приходом осени их ещё раз нужно подкормить, чтобы повысить устойчивость растений в зимний период.
    6. Обрезка васильков. Важно в процессе цветения удалять перецветшие цветки, иначе синьки будут размножаться самосевом, и посадка станет неэстетичной. Есть два метода срезки: высокий, когда срезка стеблей идет сразу под соцветиями, и низкий, когда стеблей оставляют всего 10 см от грунта. Зачастую применяется первый метод, чтобы на клумбе не оставлять проплешин.

    Методы размножения василька

    Подходят как вегетативные (делением), так и семенные способы получения новых синек.

    Если вид многолетний, то его предпочтительней размножать весной либо в конце лета. Выбранный куст аккуратно извлекают из грунта, стряхивают остатки почвы с корней и кладут его в таз с водой для отмачивания. Наземные побеги подвергают срезке и немного отрезают от части, находящейся на периферии куста. При делении стараются, чтобы на деленках насчитывалось по три почки возобновления. Посадка проводится сразу после разделения, чтобы корневая система не пересыхала. После этого надземная часть срезается, чтобы от нее осталось не больше 10-ти см. Полив посаженных васильков потребует 3–4-разового полива за месячный срок, пока растения не укоренятся. Цветения можно будет ожидать только следующим летом.

    Размножение напрямую зависит от того, какое строение у корневой системы. Если говорят о виде василька горном и мягком, то можно проводить размножение, отрезая части от корневища, но на отрезке должна быть хорошо развита точка возобновления. Василек Фишера успешно размножается при помощи корневых отпрысков. Размножение с использованием деленок, имеющих отрезок корневища, применимо для разновидностей василька подбеленного, фригийского и крупноголового. Так как у видов василька синего, русского и мускусного есть удлинённый стержневидный корень, то пересадки ему противопоказаны. Поскольку такие растения практически не приживаются, можно размножать их черенкованием.

    Высевание семян проводится под зиму, чтобы посадочный материал прошёл естественную стратификацию, всходы появятся сразу после таяния снежного покрова. Также можно высевать семена в апреле-мае, когда почва основательно прогреется. И тогда через неделю становятся видны молодые всходы василька. Прореживают сеянцы так, чтобы расстояние между растениями было 15–20 см. Место сразу важно подбирать такое, чтобы не пересаживать цветы.

    Борьба с возможными болезнями и вредителями василька

    Цветоводы оценили васильки за их стойкость по отношению к болезням, но если случаются неприятности, то стоит обратить внимание на уход, так как обычно все проблемы начинаются из-за переувлажнения почвы. Если листва однолетних васильков стала покрываться темными пятнами, то это следствие фузариоза и потребуется провести обработку Фундазолом. Знатоки рекомендуют периодически выполнять опрыскивания трёхдневным настоем коровьего навоза, который разводится в воде в пропорции 1:1. Если появились вредители (паутинный клещ или тля), то можно использовать золу, которая также будет хороша и при заболеваниях. Ею обычно посыпается листва и стебли васильков

    Когда появились проблемы у многолетних видов волошек, то рекомендуется срезать все части, подвергнувшиеся поражению и сжечь, чтобы зараза не перенеслась по саду, на следующий год проблема будет купирована.

    Памятка цветоводу о Васильке: применение в медицине

    Любопытно, что василёк имеет не только декоративную пользу и радует глаз. Листовые пластины с успехом применяются в качестве приправы при консервации продуктов из мяса, поскольку являются обладателями таких ароматов, которые напоминают мяту, гвоздику и лимон. Кулинары, которые готовят паштеты, консервы, колбасы, также знают об этих ароматных качествах васильковой листвы, нередко применяемой и при засолке. Также отмечают, что васильки являются отличными поставщиками нектара для пчел.

    Если говорить о лекарственных свойствах, то здесь речь будет идти о разновидности василька синего (Centaurea cyanus), поскольку его цветки обладают мочегонными свойствами и их рекомендуется использовать при отеках, возникающих при почечных заболеваниях. Также известны их способности к снижению жара, борьбы с микробами, потогонное и желчегонное действие. У листьев василька есть свойство расслаблять организм, быстро заживлять раны и обезболивать. Поэтому прописывают принимать настои и отвары на основе этого растения для снятия спазмов гладкой мускулатуры, поражающих внутренние органы, улучшения пищеварительных процессов и возбуждения аппетита. Помогают такие средства и при простудах, кашле, отеке сердца и нефрите.

    Если имеются проблемы с глазами, то издавна знахари использовали примочки и компрессы, изготовленные на васильке синем, эти же снадобья помогали при кожных заболеваниях. Также прописывали лекари принимать средства из этого растения для избавления от глистов и колик, они же снимают головные боли, проявления желтухи и лихорадки, при этом было известно с давних пор о способности к очищению крови.

    При болезненных ощущениях в суставах можно готовить отвары и добавлять их в воду принимая ванны. Из-за свойств к заживлению ран экстракт из василька синего применяется в косметологии. Так, изготовленный лосьон рекомендуется использоваь для очищения не только жирной, но и проблемной кожи, поскольку поры сужаются и происходит насыщение кожного покрова полезными веществами. Если экстракт добавляется в средства для ухода за волосами, то наблюдается активизация роста, так как волосинка начинает по всей длине наполняться необходимым питанием, при этом оказывается положительное воздействие и на кожу головы.

    Виды васильков

    Василек синий (Centaurea cyanus) встречается под названиями Василек голубой или Василек полевой . Может быть как однолетником, так и обладателем двухлетнего жизненного цикла. Прямостоячий стебель достигает по высоте 80 см. Листва имеет серовато-зеленый оттенок, растут листья в очередном порядке, форма у них паутинно-шерстистая. Листки в прикорневой зоне обладают черешками, все остальные их лишены и растут сидячими, отличаются линейными очертаниями, по кромке цельные Соцветия обладают ярко-голубым колером и представляют собой конечные одиночные корзинки, в той части, где они находятся, стебель лишен листиков. Процесс цветения — с июня до позднеосенних дней.

    Синий василёк стал основой для выведения растений, отличающейся низкорослостью (высота их стеблей не превышает 30 см) и соцветиями очень ярких тонов. Также имеются махровые формы, которые были получены благодаря усилиям селекционеров, отличающиеся самыми разнообразными оттенками цветков:

    • Plena Azurea лепестки цветков нежно-голубого колера;
    • Plena Rosea растение с розовыми соцветиями;
    • Plena Carminea имеет красные лепестки;
    • Black Bal отличается цветками насыщенного коричневого оттенка;
    • Blue Diadem цветки, соединенные корзинки обладали насыщенным голубым тоном;
    • Florence Pink растение с компактными размерами, стебли которого венчают розовые соцветия.

    Василек горный (Centaurea montana) . Наиболее распространенная разновидность. Высота куста не превосходит 40 см. Цветки раскрываются в первые дни лета. Окрас лепестков синий. Есть сорта, которые напрямую связаны с окрасом цветов: Alba (белоснежный), Rosea (розовый), Violetta (фиолетовый). У такого сорта как Grandiflora соцветия состоят из ярко-синих цветков, Parham красуется лавандово-багряными тонами.

    Василек прекрасный (Centaurea pulcherrima) . Стебли достигают по высоте 0,4 м. Листва довольно декоративна из-за серебристого опушения, словно ее поверхность укрыта белёсой паутинкой. С июня по июль на стеблях раскрываются розовые цветки.

    Василек подбеленный (Centaurea dealbata). Листва имеет необычный окрас — беловатый из-за опушения на поверхности. Стебель по высоте не превышает 0,8 м. Окрас цветков розоватый с белоснежной серединкой. Процесс цветения приходится на весь летний период. Интересна сортовая форма Steenbergii обладающая карминно-багряными соцветиями.

    Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala) может дотянуться стеблями до метровых показателей. По названию понятно, что бутоны имеют крупные размеры, а с приходом лета они раскрываются соцветиями, составленными из ярко-желтых цветков.

    Видео о васильке:

    Ссылка на основную публикацию